Charles Dufour Bulles de Comptoir 6-La Benjamine 2.0 Recolté 2015 + perpetuelle (2010 - 2016) Sboccatura Gennaio 2018 Pinot Noir Chardonnay Pinot Blanc La pazienza e il tempo regalano sempre gioie immense, come lo era il Bulles 6 la Benjamine di Charles Dufour, vino trascendentale, eclettico, multiforme, in continua evoluzione nel bicchiere, un palato fresco, ma con il giusto tocco orizzontale, salino e con bellissimi fili ossidativi, il naso richiamava la nota ossidativa che non occultava la parte floreale e citrica. Il grazie va a chi produce vini così emozionanti e a chi ha la forza e la passione di fare cantina. Gioioso. #instawine #winegram #vininaturali #bullesdecomptoir #charlesdufour #champagne #sparkling #bubbles #france #frenchwine #pinotblanc #pinotnoir #chardonnay #naturalwine