The Weekend Brew no.121で5 questionsに答えてくれたのは、The Rising Sun Coffee (@therisingsuncoffee)の立ち上げメンバーの一人、成澤 敬介(@keisukenarusawa)さん! <ブリュワー> 成澤 敬介 大学在学中、部室内でコーヒーを振る舞ったり、味わいを共有することで、コーヒーに興味を持ってもらえたことに幸せを感じ、コーヒーを仕事にすることを決意。セミナー・ワークショップを通じて、コーヒーの「楽しさ」や「面白さ」を伝えることに励み、2019年よりThe Rising Sun Coffeeの立ち上げから参加。ここ2,3年でサーフィンとバイクとゴルフを始めたせいで忙しい。 残りのquestionsはThe Weekend Brewにて。 The Weekend Brewでこれまでにご紹介したレシピやQ&AはInstagramの「まとめ」に掲載しています。コーヒーニュースレターThe Weekend Brewは毎週日曜に配信中! プロフィールのリンクからニュースレターのページも覗いてみてください。ご登録&バックナンバーを閲覧できますよ👌 #standartjapan #theweekendbrew #ニュースレター