我们的身体需要适量的盐来维持健康, 但过度摄入盐很容易导致心血管疾病。 用小量的AJI-NO-MOTO来减少盐摄取量,使以下食谱不仅不会淡然无味反而多了一份鲜味, 也减少了 34% 钠。 #LessSalt #UmamiIt 鸡肉蔬菜锅食谱: 干煎鸡腿肉或鸡胸肉,皮朝下慢火煎熟; 用剩余的油炒蒜末,加入小番茄(拥有超帮助吸收茄红素) 最后倒入含钾量高的蔬菜类(菠菜,木耳,白菇,扁豆,玉米,洋葱) 有助去水肿. 倒点水闷煮 3 分钟。 最后调个酱汁: 2 汤匙苹果醋 1⁄4盐 1⁄4 AJI-NO-MOTO 2 茶匙麻油 少许胡椒粉 少许白芝麻 #KurangGaram #HiAjinomotoMY #AjinomotoMalaysia @hi_ajinomoto_my