metroitalia
Aug 23
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📍 Che si tratti di una tendenza o di una vera passione, una cosa è certa: aumentano sempre più le richieste di pietanze crude nel mondo della ristorazione. 😋 Non farti trovare impreparato: diventa il king o la queen di tartare, carpacci e battute, imparando tutti i segreti per la loro realizzazione. 👑
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