Depuis aujourd'hui, l'humanité vit à crédit : nous avons épuisé toutes les ressources que la planète peut régénérer en une année. Il existe pourtant des solutions qui permettent de reculer cette date : lutter contre le gaspillage alimentaire, la surconsommation, favoriser les produits locaux, de saison, choisir le circuit court... C'est ce choix que nous faisons aux @jardinesdelmirazur où nous cultivons en accord avec la nature. Nous suivons les saisons, et récoltons chaque jour les produits dont nous avons besoin pour les restaurants. Ensemble, faisons le choix de la planète 🌍 de la préservation des écosystèmes, de la biodiversité. Faisons changer les choses 🙏🏽🙏🏽 #earthovershootday #savetheplanet #protecttheplanet