Fiskeriet er under forandring, og der er heldigvis flertal for et trawlforbud i Storebælt og Lillebælt til gavn for naturen på havbunden og fiskene. Vi er dybt uenige med DFPO’s udlægning af sagen, hvor påstanden er at et trawlforbud vil betyde døde havne og dårlig logistik. Vi ved at der er et voksende marked for skånsomt fanget kystfisk, en efterspørgsel vi oplever dagligt fra vores kunder. Et trawlforbud betyder at de fiskere, der har kvoter i området bliver nødt til at fange fiskene med skånsomme redskaber. Selvom det kræver omstilling, så er prisen og kvaliteten i det skånsomme fiskeri højere. Til gavn for både fiskere, kokke og havnatur. Den udvikling vil vi gerne være en del af. Det er en udvikling, vi tror på! Se vores synspunkt via link i bio. #respektforhavet