peuyeum dibuat dengan cara merebus singkong utuh hingga matang. singkong tersebut kemudian didinginkan dan diberi ragi tape dalam jumlah banyak. peuyeum cukup disimpan atau melalui proses fermentasi dengan cara digantung. dibandingkan tape singkong yang lembek, peuyeum memiliki tekstur yang lebih keras #kearifanlokal #lokallokalgimanagitu #joanmiro