Aquí la receta del tartar _ceviche de atún Ganador de @masterchefmx 😀 Ingredientes para 2 entradas: *180 grms de atún fresco o salmón en cubitos *Medio diente de ajo finamente picado *Pedacito jengibre finamente picado *1 o 2 Cucharadas soperas aceite ajonjolí *1cucha.sopera salsa de soya *1 cuch. Pequeña semillas de girasol y *1cuch pequeña salsa shirasha ( yo no tenía 😰) *Cebollín picado finito o edamame o Pimiento rojo finito (cualquiera que tengas) Mezcla todo, deja reposar en lo que haces el aguachile Licúa: * jugo de 2 limones grandes sin semilla, pedacito de pepino, cilantro, chile serrano o jalapeño fresco, un pedacito de cebolla ,sal pimienta, después cuela bien! También lo puedes adornar con cubitos de aguacate! #felizjueves #deli #lowcalorie #highprotein #lowcarb #keto #recipes #food #healthyfood #healthylifestyle #healthyrecipes 🍗🍜🥂