C’était notre Mont-Blanc à la châtaigne d’Ardèche et gelée de mandarines, servi avec une marmelade d’agrumes. En ce moment notre dessert vegan est un vacherin à la noix de coco et aux fraises françaises de la saison 🍓 📷 @cookheure #lesaffranchispigalle #enricobertazzo #paris9 #bistronomie #restaurantparis #collegeculinairedefrance #ecotable #gaultmillau #guidemichelin #guideslebey