Rencontrez Anthony Rossi, Directeur du restaurant @lamomecannes ✨ Passionné par la restauration, il avait à cœur d’en faire son métier. Il rejoint le Groupe La Môme en 2018 et, il y a tout juste un an, est nommé directeur du restaurant aux côtés de Guillaume Dannery pour renforcer l’équipe. « J’aime l’état d’esprit du groupe : familial et proche du personnel. En tant que directeur, nous prenons les commandes de l’établissement à 100% et nous nous devons de le superviser. Il faut donc avoir un œil sur tout et tout le temps. Je tire une réelle satisfaction à rendre clientèle et personnel heureux. » . . . #lamome #lamomegroupe #lamomecannes #cannes #cannesdinner #festiverestaurant #frenchriviera #restaurantcannes #cannesfrance #cannesisyours