おもてなしにも♪ アイディアクレープ3選 / 3 Festive Crêpe Recipes ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ ぜひ保存して作ってみてください。 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね! ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ レシピはこちら👇 ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ アイディアクレープ3選 各4人分 ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ 材料: 薄力粉 200g 砂糖 40g 塩 少々 卵 3個 溶かしバター 45g 牛乳 500ml ココアパウダー 小さじ1.5 バター 少々 ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ 作り方 ■うずまきクレープ 1ボウルに薄力粉をふるい入れ、砂糖と塩を加えて混ぜる。 2 中央にくぼみを作理、そこに卵を入れて混ぜる。 3 溶かしバターを加えて、少し粉っぽさが残るくらいまで混ぜたら、人肌程度に温めた牛乳を少しずつ加えてのばす。 4 生地がなめらかな状態になったら2つのボウルに分ける。片方にココアパウダーをふるい入れてよく混ぜたら、ディスペンサーに詰める。 5 フライパンにバターを熱し、ココア生地でうずまきを描いたら30秒ほど待つ。 6 上からプレーン生地を流し入れ、強火で1-2分ほど焼いたらうら返す。すぐに皿などに取り出したら、完成!好みのトッピングでいただく。 ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ ■クレープ・ローズ 1 ボウルに薄力粉をふるい入れ、砂糖と塩を加えて混ぜる。 2 中央にくぼみを作理、そこに卵を入れて混ぜる。 3 溶かしバターを加えて、少し粉っぽさが残るくらいまで混ぜたら、人肌程度に温めた牛乳を少しずつ加えてのばす。 4 生地がなめらかな状態になったら2つのボウルに分ける。片方にココアパウダーをふるい入れてよく混ぜたら、ディスペンサーに詰める。 5 フライパンにバターを熱し、お玉1-2杯分のプレーン生地を流し入れて、強火で焼く。表面が乾いて、焼き色がついたらうら返して皿などに取り出す。残りのプレーン生地と、ココア生地も同様に焼く。 6 2色の生地に円状の切り込みを2本ずつ入れ、それぞれを半分に切る。 7 2色の生地を交互に重ねて巻き、バラの形に整えたら、完成!グラスなどに入れて、好みのトッピングでいただく。 ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ ■ハートのクレープ 1 ボウルに薄力粉をふるい入れ、砂糖と塩を加えて混ぜる。 2 中央にくぼみを作理、そこに卵を入れて混ぜる。 3 溶かしバターを加えて、少し粉っぽさが残るくらいまで混ぜたら、人肌程度に温めた牛乳を少しずつ加えてのばす。 4 生地がなめらかな状態になったらディスペンサーに詰める。 5 フライパンにバターを熱してハートを描き、内側にレース模様を描いて、強火で焼く。表面が乾いたらうら返し、皿などに取り出したら、完成!好みのトッピングでいただく。 ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ #tastyjapan #クレープ #アイディアクレープ #クレープアレンジ