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A pastinha mais polêmica. Enquanto uns amam com ardor, outros não podem nem ouvir falar nela. Pudera, é fígado de frango, mas um fígado tão bem cuidado e tratado que dá gosto! Após limpar cada nervinho , marinamos no vinho e temperos, antes de saltear em schmaltz e muuuuuita cebola. Depois processamos com ovos cozidos, mais cebola e um monte de temperos como noz moscada e tantos outros toques de bubalach! Hummm amo, um delicioso aperitivo e um boa forma de começar uma refeição festiva. E você? Conecta aqui quem é do time contra ou a favor dessa da pasta de fígado! 👇🏼👇🏼👇🏼 #casamanioca#delicatessen #roshhashana #comidajudaica #ak #delicatessen #figadodefrango #shannatova #schmaltz #cebolacaramelizada #shannatova
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