laura.harmonize
Oct 7
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5 Minuten Mealprep für den nächsten Tag!
Gesund, einfach, schnell und sogar vegan :)
Zutaten für eine Bowl (nur 390 Kcal):
- 50g frischen Babyspinat
- 150g Hokkaido (einfach in kleine Würfel oder dünne Spalten schneiden und mit etwas Wasser in eine Schale geben-> diese für ca. 4 Minuten in die Mikro)
- 100g Räuchertofu (klein würfeln und scharf anbraten)
- 50g Granatapfelkerne
FÜR DAS DRESSING:
- 50g Sojajoghurt
- 5g Olivenöl
- 1 EL Balsamico
- 5g Agavendicksaft
- Oregano und Salz
TIPP: am nächsten Tag kräftig durchmischen und bei Bedarf nochmal nachwürzen :)
Lasst es euch schmecken ihr Lieben!
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laura.harmonize
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