« Les gens de la Canebière ne ressemblent pas aux autres promeneurs et aux buveurs des avenues, cours, boulevards et mails des autres chères villes de la chère vieille France. Sur la Canebière, il n’y a que des gens qui sont de la fête. Je ne vois pas quel autre spectacle serait plus magnifique. Il est toujours agréable, quand on ne sait quoi faire, de rencontrer un membre de sa famille. La Canebière est le foyer des migrateurs. C’est le rendez-vous de tous les Français qui se sont connus ailleurs qu’en France. » Marseille, Porte du Sud. Albert Londres Éditions Arlea