ザ・カフェ by アマンでは、みずみずしく甘い桃をフィーチャーした夏のフォレ デセールをご用意しております。⁠ ⁠ カスタードと桃のジュレをラズベリークリームで包んだ、愛らしい形のスワンシューや桃のバスケットケーキ、桃のムースや白桃のソースを使ったライムのスフレグラッセが並びます。⁠ ⁠ 外の暑さを忘れ、テラスに広がる緑の美しい大手町の森を眺めながら、夏のひとときお過ごしください。⁠ ⁠ The quintessential summer flavour of peach takes centre stage in the forest-ensconced Café by Aman this season. The pastry chef presents a specially crafted forêt dessert featuring a puff pastry swan swan with custard and peach jelly wrapped in raspberry cream, and lime soufflé with peach mousse and white peach sauce.⁠ ⁠ Second image by Renée Kemps.⁠ ⁠ #TheCafeByAman #ザカフェbyアマン #PeachForetDessert #ピーチフォレデセール