deepfriedfriends
Aug 18
458
1.45%
DFF X ASTER
В это воскресенье, в рамках фестиваля РРФ Brunch Edition нашего друга и партнёра @sysoevfm к нам в гости с бранчем приезжает одно из наших любимых мест Питера – @hello.aster Ни одна поездка не обходится без завтрака там.
Aster — городское кафе на углу со своей пекарней, завтраками, спешелти кофе и едой на каждый день.
Шеф-повар Aster Костя Булычев будет готовить cкрэмбл с трюфелем; бутерброд с икрой; бенедикт с лососем на ржаном кофейном хлебе и бриошь с кремом из сельдерея и клубникой; яйцо пашот с копченым угрем и спаржей;
Хлеб для завтрака и выпечку сделает шеф-пекарь Антон Исенин. На десерт от Антона шведская булочка с кардамоном и дэниш с сезонными ягодами.
К завтраку готовим воронку (Колумбия Carlos Plaza geisha natural), а также классические напитки на основе эспрессо (Эфиопия Uraga Sakaro anaerobic).
А наш сомелье Миша предложит винный пейринг, чтобы воскресенье прошло идеально.
Воскресенье
12:00-17:00.
XOXO
DFF
deepfriedfriends
Aug 18
458
1.45%
Cost:
Manual Stats:
Include in groups:
Products:
