Mijitos, prueben y disfruten en familia mi receta de GELATINA MOSAICO DE CHOCOLATE ABUELITA 😍 Ingredientes 1 paquete (8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente 2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada baja en grasa al 2% @CARNATIONmilks , cantidad dividida 2 tabletas (90 gramos cada una) CHOCOLATE ABUELITA 3 sobres (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor, disuelta en 1/4 de taza de agua tibia 2 tazas de agua 3 plátanos, cortados por la mitad 1/4 de taza de miel 3 sobres (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor, disuelta en 1/4 de taza de agua tibia Paso 1 Para la gelatina de chocolate, calienta el agua, 1 lata de leche evaporada y el Chocolate ABUELITA en una cacerola mediana a fuego medio; mezcla hasta disolver. Agrega 3 sobres de gelatina disuelta y mezcla. Vierte en un molde cuadrado previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje. Desmolda, corta en cuadraditos y colócalos en un molde para gelatina ligeramente engrasado. Paso 2 Para la gelatina de leche, licúa el resto de la lata de leche evaporada, agua, plátanos y miel. Con la batidora en marcha, poco a poco añade 3 sobres de gelatina disuelta; vierte en el molde con los cuadraditos de chocolate y refrigera hasta que cuaje. Paso 3 Desmolda la gelatina en un plato para servir; decora con fresas rebanadas y hojas de menta. • • • • #chocolateabuelita #gelatinas #gelatina #chocolagelatina #gelatinamosaico #madeinmexico #hechoenmexico #chocolatemexicano #postresfaciles #postresdechocolate