Hier nous avons fêté les deux ans du matré, notre petit bistrot chéri. Notre seule ambition était de créer un lieu de simplicité et de plaisir. Je crois pouvoir dire que nous approchont de notre objectif. Cet anniversaire est l’occasion pour moi de dire merci a toute la famille et à tout les copains présents depuis le début de cette aventure intense en energie comme en émotion. Merci à tous nos clients, merci à nos collaborateurs, merci aux vignerons, merci aux producteurs et evidemment merci a Chloé qui est la seule responsable de tout ce bazard. Et croyez moi, ce n’est que le début ! la bise