Connaissez vous la Bénédictine ? C’est une liqueur composée à partir d’un élixir de 27 plantes, fabriquée à Fecamp, en Haute Normandie. Tenue secrète, sa recette aurait été inventée en 1510 par le moine bénédictin Dom Bernardo Vincelli, venu d’Italie avec des épices issus des routes de commerces vénitiennes. A la fin du 19eme siècle, elle est ensuite redécouverte par un négociant en vin, Alexandre Legrand, qui tient là la poule aux œufs d’or. Il la commercialise comme liqueur apéritive et le succès est tel, que l’entrepreneur fait construire par Camille Albert une époustouflante distillerie néo-gothique à Fecamp, qui ouvre ses portes en 1873, avant d’être ravagée par un terrible incendie en 1892. Alors que fait Alexandre Legrand ? Il reconstruit en plus grand, en plus fou, en plus extravagant. Et c’est ainsi que de la vision de deux hommes, est né ce palais des milles et une nuits normands, cette fantaisie outrée, chargée comme une pièce montée. Une bénédiction, cette bénédictine !