해녀가 물질하고 돌아왔을 때 먹는 식사에서 영감을 받아 만든 해녀바구니 브런치🍱 ✔제주산 고사리를 취나물과 함께 다져 동백기름을 넣어 만든 고소한 고사리 주먹밥과 현미와 찰 현미를 섞어 마요네즈로 살짝 간을 한 후 감태로 감싼 감태 주먹밥 ✔곁들여 먹기 좋은 바삭한 감자 크로켓과 부드러운 계란말이, 먹기 좋게 썰어 담은 댕유자청 고추장 감말랭이 ✔부드러운 표고 연두부 된장국과 신선한 샐러드 해녀바구니 브런치를 주문하시면 차롱에 정갈하게 담아 제공됩니다 :) 해녀바구니 브런치와 함께 자극적이지 않은 맛있는 브런치 메뉴를 즐기고 싶다면 제주 피크닉 세트를 추천해 드려요🙌🏻 * 제주 피크닉 메뉴 구성: 해녀바구니 브런치, 소시지 감귤버거, 아이스티, 티 워터 * 피크닉 세트로 주문 시 해녀바구니 브런치엔 된장국 대신 쫀득한 떡이 제공됩니다. Haenyeo Basket Brunch was inspired by the meals that Haenyeos used to prepare for themselves after they've returned from work🍱 ✔A savory rice balls mixed in with minced Jeju bracken with chwinamul and camelia oil. After mixing brown rice with sticky brown rice, we lightly season the rice balls with mayonnaise and wrap them in gamtae seaweed. ✔Crispy potato croquettes that are perfect as a side dish. Dangyuja Gochujang Dried Persimmon cut into bite-size pieces with soft egg rolls ✔Soft shiitake mushroom tofu with soybean soup and fresh salad If you order our Haenyeo Basket Brunch, it will be served neatly in a Jeju Chalong basket:) If you ever want to have a healthy delicious brunch meal along with our Haenyeo Basket Brunch, we recommend that you order our Jeju Picnic Set🙌🏻 * Jeju Picnic Set comes with: Haenyeo Basket Brunch, Sausage Tangerine Burger, Iced Tea, Tea Water * When you order a picnic set, chewy rice cakes will be provided instead of miso soup with Haenyeo Basket Brunch.