#EGGandTALK 🥚 EGG & TALK no 11 — Jeong Seulgi 📹 연희동 골목에 자리한 오래된 빌딩 4층에는 유난히 고요하고 시간이 천천히 흐르는 공간이 있습니다. 바로 사물의 가치를 통해 조금 더 윤택한 삶을 제안하는 라이프스타일 편집매장, #숍그로브 @shop.grove입니다. 숍 그로브를 운영하는 #정슬기 대표는 ‘롱 라이프 디자인 (Long Life Design)’이라는 표어로 유명한 리빙 편집매장 디앤디파트먼트 서울(D&DEPARTMENT SEOUL)에서 오랜 기간 경력을 쌓았습니다. 삶의 방식과 연결되어 있는 물건을 바라보고, 그 안에 개인의 관점과 가치를 담는 일에 깊은 관심을 두게 된 그는 현재 따뜻하고 간결한 미감의 기준을 가득 담은 숍 그로브를 통하여 사려 깊은 물건을 소개하고 있습니다. 🥚 “(그로브는) 작은 숲이라는 뜻이 있어요. 그 작은 숲을 나의 공간에 빗대어 생각해 가꾸며 채운 물건들을 소개하는 곳입니다. 20대 초반부터 혼자 살게 되면서 리빙용품에 자연스럽게 관심을 가지게 됐어요.” 그로브에 자리 잡은 물건들은 ‘이야기할 가치가 있는 브랜드, 직접 사용해보고 만족한 물건, 합리적이고 실용적인 것, 정체성이 확실한 것 그리고 공간을 채우는 모든 것’이라는 모토 아래, 모두 #정슬기 대표의 심미안으로 선택한 것들입니다. 🥚 “자연스러운 것, 자연적인 물성을 가진 것들을 좋아해요. 그로브의 공간도 나무, 식물처럼 특별한 인테리어 없이 채우고 싶었어요.” 여유 있는 미니멀 라이프를 추구하는 정슬기는 음식 취향 또한 자신이 추구하는 삶의 방식과 닮았습니다. 에그드랍에 관심 두게 된 이유도, 맛은 물론 브랜딩이 한몫했다고 하네요. 🥚 “(에그드랍은) 계란 하면 떠오르는 가게에요. 매장을 열기 전, 간단하고 부드럽게 먹을 수 있어서 자주 찾게 돼요.” 정슬기의 취향이 온전히 반영된 에그드랍의 메뉴는 ‘#미스터에그’ 입니다. 🥚 “무언가 가미된 걸 좋아하지 않는 편이고, 기본적인 걸 좋아해요. 원재료를 살린 음식을 좋아하는 편이고요. 마음의 여유가 있어야지 먹는 것도 음미할 수 있는데, 아무래도 요즘은 배달 음식으로 먹을 수 있는 데를 많이 찾게 되거든요. 에그드랍은 ‘#미스터에그 (#MisterEgg)’가 가장 기본적인 메뉴라고 생각해요. 그래서 평소에도 자주 시켜 먹어요.” #EGGDROPYouTube 🥪 Link to @eggdrop.official #에그드랍 #EGGDROP #EggMakesBetter #에톡 #EaT #정슬기 #미스터에그 #해쉬브라운 #MrEgg #HashBrown