AU SEC(OURS) Vagues de chaleur + épisodes de sécheresse répétés = baisse massive des rendements agricoles. C’est logique, mais à vrai dire, alors que je suis forcément très concernée, je n’avais pas en tête les chiffres précis. D’ici la fin du siècle, on risque d’observer une baisse de 24 % du rendement pour les cultures de maïs par exemple, et des tendances similaires sont annoncées pour le blé ou le riz (il a déjà commencé son déclin). On sait aussi que le niveau moyen annuel d’humidité des sols en France, notre "new normal", va très vite correspondre au niveau "extrêmement sec" de la période de référence 1961-1990 (projet Climsec, Météo France, 2011). À la ferme, ça veut dire qu’il faut adapter les cultures à cette nouvelle normalité climatique. Par exemple, comme mentionné dans le post précédent, installer des plantes vivaces à la place des plantes annuelles, en les choisissant pour leur résistance à la sécheresse et aux gels extrêmes (-15°C pour moi). Si le sujet vous intéresse, je vous recommande chaudement 🔥 de consulter le site et les livres de la pépinière Filippi, spécialisée depuis 35 ans en végétaux pour jardins secs. Clara et Olivier Filippi sont les référents français des plantes de notre futur climatique et je les admire beaucoup ! Et pour rafraîchir vos yeux, voici des fleurs d’erigeron (une vivace extrêmement résistante au sec) en plein cours de natation.