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#EGGandTALK
🥚 EGG & TALK no 11 — Jeong Seulgi 📹
🥚 “감감각적으로 브랜딩한 브랜드가 나왔다고 생각했어요. 사실 맛보다는 그런 점에 먼저 관심이 가게 되어 찾게 되었어요.”
편집매장을 운영하며 실용성과 심미성을 두루 갖춘 것에 늘 관심이 많은 정슬기는 에그드랍의 패키지 디자인과 매장 디자인 등의 첫인상이 기억에 남는다고 말합니다.
숍 그로브는 서울 연희동에 매장이 있지만, 정슬기는 인천에서 나고 자랐습니다. 에그드랍의 에그 샌드위치를 먹으면서, 인천에만 있는 계란 음식에 관한 이야기도 하나 들려주었습니다.
🥚 "'#계란초'라고, 계란 위에 초고추장을 올리고 오이를 얹어서 먹는 음식이에요. 몰랐는데, 인천에만 파는 음식이더라고요. 학창시절에 학교 끝나면 먹던 음식이거든요. 무척 좋아하는 음식이고, 또 저에게는 추억의 맛이에요."
요즘 유난히 바쁜 일상을 보낸다는 그는 ‘일’과 ‘휴식'을 구분하는 시간이 정말 소중하다고 하는데요. 그런 의미에서 정슬기에게 ‘#식사’는 바쁜 일상에서 소모된 자신의 에너지를 충전하는 시간이 됩니다.
🥚 “일이 바빠지면서 나를 위해서 직접 재료를 사고, 시간을 내어 음식을 하는 등의 행위가 많이 줄었어요. 요즘은 천천히 식사를 할 때, 부족했던 영혼이 채워지는 느낌이에요.”
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