Mi portugués es pésimo pero, como no soy tímida, hablé de cocina, de políticas públicas de promoción de destino y de la buena vida. Belo Horizonte ha sido una enorme sorpresa en Brasil. Una ciudad de atardeceres, vibrante, llena de cultura, arquitectura, buena cocina y, comenzando por @gilbertoccastro y su equipo de incansables contadores de historias, maravillosos huéspedes. Pocas veces he visto gente tan orgullosa de su cocina y tan feliz de conversar sobre ella como los mexicanos. Acá sucede, acá sucedió. Orgullosos de sus vinos, de sus cervezas, de sus quesos, los mayores productores de café del país, los mercados y la seductora goaiabada que, con queso, forman a Romeo y Julieta como le llaman los locales. Fruta con queso sabe a beso. Bolinhos, cachaça, cariño y muchísimo corazón en lo que se cocina. Mi mirada, mi sabor y mi memoria está ya en Belo Horizonte. Más pão de queijo, más Neimeyer, por favor. #belotur #beloturismo #minasgerais