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Eccoci con un’altra idea per il tuo pranzo di Natale🎅🍽️
🧑🍳I cannelloni non possono mancare!
Il nostro @Michele Ghedini eparato con ricotta e spinaci!
Sono super cremosi e squisiti😋
👉INGREDIENTI
sfoglie fresche di pasta all’uovo (circa 300g)
400g di ricotta vaccina
400g di spinaci freschi
1 uovo
80g di parmigiano + da spolverare
noce moscata
sale
Per la besciamella
1l di latte
100g di burro
100g di farina
sale
pepe
noce moscata
👉PREPARAZIONE
1. Cuoci gli spinaci, strizzali e tritali.
2. In una ciotola mica il parmigiano con gli spinaci e l’uovo. Aggiungi anche pepe, sale e noce moscata.
3. Farcisci i cannelloni con il ripieno di ricotta e spinaci, arrotolando le sfoglie.
4. Completa con besciamella e spolverata di parmigiano.
5. Inforna a 200° per 10 minuti.
#cookist #cannelloni #cannelloniricottaespinaci #ricottaespinaci #cannelloniricetta #ricettanatalizia #COSMO
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