Growing a legacy. With vision, passion and savoir-faire, the Matton brothers have cultivated the family legacy at Château Minuty since the 1990s, François in the vineyards and Jean-Étienne overseeing vinification. Originally the name of a tiny Provençal hamlet, today Minuty resonates as the signature of a family-owned and operated winery, producer of world-renowned rosés from the Côtes de Provence. Cultiver un héritage. Avec vision, passion et savoir-faire, les frères Matton cultivent l'héritage familial au Château Minuty depuis les années 1990, François aux vignes et Jean-Étienne à la vinification. A l'origine le nom d'un petit hameau provençal, Minuty résonne aujourd'hui comme la signature d'un domaine viticole familial, producteur de rosés des Côtes de Provence de renommée mondiale. #ChâteauMinuty #Minuty #Roots #FamilyWinery #StoryOfAName #HamletInProvence #Roots #RoséDeProvence #WinemakersInProvence #FamilyVineyard #SaintTropezRosé