[ MI MEJOR DESAYUNO 🥑] ¿cuál es el tuyo? el desayuno es la primera ingesta del día (a no ser que hagas ayuno) y siempre de había dicho que es la más importante. para mi lo son importantes todas, no por ir primera o segunda sinó me refiero a nivel nutricional. y ahora que estoy estudiando mi cuerpo, que le sienta bien, que no... este es el desayuno que mejor me sienta. después de tantos años en lucha con mi barriga, por mis molestias, me conozco y sé que si mi día, por culpa del desayuno, empieza torcido, me voy a acordar a lo largo del día de eso que he ingerido. relaciono mucho mi humor con mi estado intestinal, para llamarlo de alguna manera, y por eso es imprescindible para mi. por ejemplo, por la mañana no tomo zumos, impensable un detox green apio juice que se toma mucha gente. ni cosas muy azucaradas tipo bizcocho, croissants, yogur... y aunque a veces lo tome de viaje, no lo digiero igual que si lo tomo en otro momento del día. el huevo, que me encanta, hmmmm por la mañana se me repite un poco. y obviamente el gluten, fuera, me deja como un globito el resto del día. con todo este rollo no pretendo influenciarte ni venderte mi desayuno, sinó hacerte consciente a la hora de ingerir, recordar qué es lo que te sienta mejor. i n g r e d i e n t e s: - tostadas ‘pain des fleurs’ de teigo sarraceno - no lleva gluten! - pavo (o jamón iberico) - aguacate - pimienta y sal *insisto en que no soy nutri y no quiero que parezca que doy consejos, solo cuento mi experiencia. 👩🏽‍🍳 #ffitreceta