“E quindi uscimmo a riveder le Stelle” 🌠☁️ Dessert del menu “Cromatismi Estivi”, inspirato all’ultimo verso dell’inferno della Divina Commedia di Dante Alighieri. Ecco la creazione del nostro pasticciere Davide Viscusi @daveess__ Croccantino al cioccolato Tulakalum 75%, Gelato allo Zabaione, Caramello salato al Caffè e Meringa vaporosa. #dessert #divinacommedia #dantealighieri #dolce #michelinstar #michelinguide #nottedisanlorenzo #stellecadenti #10agosto #italy #quattropassinerano #stars #lanottedeidesideri #stellecadenti