🐟❄️Hai preso un pesce con largo anticipo per le feste per non spendere troppo e l’hai messo in congelatore? Ma adesso come lo scongeli in sicurezza?🤔 ❌Cosa assolutamente da non fare è lasciarlo scongelare a temperatura ambiente, vale la stessa regola della carne. I batteri, a temperatura ambiente, iniziano a proliferare🦠 Quindi come fare? Ci spiega tutto il nostro biologo nutrizionista @dottsimonegabrielli!🧑🏻‍⚕️ #cookist #comescongelareilpesce #scongelarepesceinsicurezza #pescecongelato #allwecaneat