🔥🍰سان سيباستين 🍰🔥 900 جرام جبنة كريمية (بدرجة حرارة الغرفة). 250 جرام سكر ( كوب و 1/4). 5 حبات بيض (بدرجة حرارة الغرفة). 450 مل كريمة خفق (درجة حرارة الغرفة). 4 ملاعق طعام دقيق. رشة ملح. * على فكرة اتوقع ذي تعتبر اسهل تشيز كيك لانها ما تحتاج لا حمام مائي ولا اي شيء مجرد صدمة حرارية لمدة تتروح بين 30-40 دقيقة. * اول شيء نبدء فيه نحط الفرن على درجة حرارة 220 و نتركه يسخن كويس. * بعدين نبدء نجهز الخليط نخفق الجبن مع السكر لحد ما يكون قوامه كريمي و سلس و تختفي حبيبات السكر. * بعدين نبدء نضيف كل بيضة لوحدها و نخفق. * لحد ما نكمل كمية البيض و بعدها نضيف كريمة الخفق و نخفق. * و اخر شيء نضيف الدقيق بصفاية ننخله و نحرك لحد ما نوصل للقاوم اللي يكون كل شيء فيه كريمي و سلس من غير اي تكتلات. * نجيب صينية التشيز كيك و نحط داخلها ورق الزبدة مرتين. * نصب عليها الخليط و ندخلها الفرن نفس ما قلت من 30-40 دقيقة على حسب الفرن. * اهم شيء ما تحترق الطبقة اللي فوق و تصير سوداء مره. * اول ما تستوي و نشوفها من النص سايحة و الاجناب متماسكة نطلعها و ما نفتحها ولا شيء نتركها بثلاجة لمدة ليلة كامله. * او لحد ما تبرد تماماً بعدين نفتحها و نقطعها و نحطها في صحون و نذوب عليها اي نوع تشوكلت او كارميل احنا نحبه. * و بالعافية❤️. #اكل #explore #explorer #cookies #cooking #food #recipes #رمضان #وصفات_رمضان #طبخ #مطبخ #تشوكلت #chocolate‏#siqudgame #اكسبلور #viral #reels #tacos #tortilla #recipe #lime #تاكو #لذيذ #وصفات #السعودية #saudi #يوم_التأسيس #المملكة #لذيذ #cake #سانسيبستين_كيك