Voilà bien LA découverte du week-end : @tipana_patisserienomade, ouvert il y a un an, ce concept fondé sur une pâtisserie aux accents orientaux propose de déjeuner, bruncher ou goûter toute la semaine ! La jolie boutique expose une gamme de gâteaux aux tonalités d’Orient, un comptoir salé façon traiteur et quelques friandises bien trouvées comme chocolats, guimauves, gâteaux de voyage et caramels. Mais ce dimanche nous sommes là pour bruncher, et on choisi à la carte : Croissant Casablanca & granola pour bibi, tartine Paris & pain perdu pour Mr. Tout est EXQUIS ! Le croissant est généreusement garni d’halloumi grillé (ma passion 😋), crème d’avocat, pickles d’oignon rouge. La tartine recouverte de cream cheese et d’un MAXXX de saumon fumé, le pain perdu est fait à la brioche, fruits rouges et chantilly à la rose, le granola bien riche en amandes et en noisettes comme je l’adore. Un service au top en plus avec un accueil comme bien trop peu à Paris, une terrasse ombragée, et une ambiance reposante chic à St Germain, bref un coup de cœur pour ce concept qui vous propose même de réserver. Merci Dima pour notre belle rencontre !