Рецепт пышных панкейков🤍 от @_kirilova_kat Ингредиенты: молоко – 200 мл сахар – 5 ст. л. яйцо – 2 штуки мука – 250 грамм растительное масло – 3 ст. л. разрыхлитель – 1 ст. л. ванилин и соль – по вкусу 1. Отделяем белки и желтки. Желтки взбиваем миксером с сахаром и солью. Добавляем молоко и хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку с разрыхлителем, ванилином и хорошо перемешиваем, чтобы масса стала однородной. Затем добавляем растительное масло. 2. В отдельной миске взбиваем белки до плотной пены. Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем. 3. Жарим на сухой сковороде на маленьком огне. Переворачиваем панкейк тогда, когда начнут появляться пузырьки🤍