📚 Concours @foudepatisserie x @maisonkayser 📚 À quelques semaines de Noël, tentez de gagner l’un des 5 exemplaires du Grand Livre du Pain d’Éric Kayser (aux éditions Larousse), dédicacé par le chef. Un livre qui décrypte tout le savoir-faire qui a permis à la Maison Kayser de laisser une empreinte durable sur l’univers de la boulangerie artisanale. Farines traditionnelles ou atypiques, tours de main, pas-à-pas ultra-détaillés, levain naturel, toute la pâte du travail d’Éric Kayser se dévoile dans ces pages. Retrouvez d’ailleurs le chef dans le Hors-Série n°16 de Fou de Pâtisserie spécial boulangerie pour un long entretien et dans le numéro de Noël pour les secrets de sa bûche Forêt Noire. Pour gagner l’un des 5 livres : 1. Suivez les comptes de @maisonkayser et @foudepatisserie 2. Tagguez 2 amis en commentaire pour les inciter à jouer 3. Fin du jeu vendredi à 14h avant tirage au sort . . #concoursfoudepatisserie #foudepatisserie #maisonkayser #erickayser #pain #painaulevain #levain #boulangerie