2007년 월드챔피언 제임스 호프먼은 “(부단히) 연습하고, (상황에) 적응하고, (규정을) 확인해라”고 말했습니다. 매 대회마다 선수들은 정해지 규율을 분석하고 시시각각 변하는 상황에 적응해 혁신을 일으킵니다. 동아일보 오피니언란에 칼럼요청을 받았을때, 월드바리스타챔피언십을 주제로 글을 쓰면 되겠다고 생각했습니다. 커피인들이 바꿔놓은 산업의 현재를 조명하고 앞으로의 미래를 기대하면서 말입니다. 마침 9월에는 연희동 디폴트 벨류 바리스타 신창호 대표가 선수로 대회에 출전합니다. 신창호 선수를 비롯해 대회에 출전한 모든이들의 무운을 빌며 칼럼을 썼습니다. 칼럼은 오늘자 동아일보 지면 33면에 실렸습니다. 저의 작은 응원이 선수들에게 힘이되길 바라봅니다.