santaisabelcl
Aug 27
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Sorprende a tus invitados este día sábado con una rica y energizante limonada de frambueso y durazno 🥤 #RecetasParaTuDíaADía
Porción: 8 personas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Dificultad: Fácil.
Ingredientes: 📝
Para el puré de durazno y frambuesa:
4 Duraznos frescos, sin cuezco y picados 🍑
1 taza de Frambuesas
1 1/4 tazas de agua 💧
Para el jarabe simple:
1/2 taza de Azúcar (o su equivalente en endulzante)
1/2 taza de Agua 💧
Para la limonada:
7 tazas de Agua fría 💧
1 1/4 tazas de jugo de Limón recién exprimido 🍋
Hielo en cubos, a gusto 🧊
Rodaja de Limón y Hojas de menta para decorar (opcional)
Preparación: 🔪
1.- Poner durazno, frambuesa y agua en una procesadora o licuadora y hacer un puré bien molido.
2.- Colar en un bowl grande, con la ayuda de una cuchara para exprimir la mayor cantidad posible de líquido.
3.- Descartar las semillas y pulpa restante.
4.- Poner azúcar y 1⁄2 taza de agua en una olla grande a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo ocasionalmente. Hervir por tres minutos hasta que el jarabe esté un poco más espeso. Reservar hasta que se enfríe.
5.- Verter siete tazas de agua en un jarro grande, añadir el jugo de limón, jarabe, puré de frutas y hielo, y revolver bien. Servir bien frío.
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