Carpaccio de concombre à l’huile de sésame 🥒 Pour une assiette : 1/2 concombre, de l’huile de sésame, des graines de sésame blond, quelques fleurs comestibles La recette : Trancher finement le concombre. Dresser l’assiette. Arroser les concombres d’huile de sésame. Saupoudrer des graines de sésame. Déposer quelques fleurs. Réserver au frais 20 minutes pour laisser l’huile infuser le concombre.