#Barbaresco, Gallina. A Gallina possediamo solo alcuni filari e questo ci permette di concentrarci sui dettagli. Gallina ci ha insegnato a non imporre al vigneto un metodo, solo perché questo aveva funzionato altrove, ma ha stimolato la nostra capacità di osservazione e analisi. Insieme a Gallina abbiamo imparato ad approcciare il nostro lavoro con occhi sempre nuovi. -- In Gallina we only own a few rows and this allows us to focus on the details. Gallina taught us not to impose a method on the vineyard, just because it had worked elsewhere, but it stimulated our ability to observe and analyze. Together with Gallina we have learned to approach our work with ever new eyes. Ph. @letiziacigliutti #CerettoWinery #WinemakersSince1937 #langhe #langheroero #wine #vino #winelover #winetasting #winery #winelovers #instawine #winetime #wineoclock #instawines #vineyard #winecountry #winelifestyle #winestagram #nebbiolo #winecellar #sustainableviticulture