旭酒造株式会社が2020年より販売を開始している「新生獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」の箱の新デザインを山本寛斎事務所が手掛けました。 生前、山本寛斎がデザインを施したカートンボックスをもとに、この度、『新生獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分』を染める“赤”は、365日で日照時間が一番長い「夏至」に昇る旭から色を抽出しました。(「旭酒造」の赤ともいえることでしょう) つまり、一年で一番強い太陽の“赤”。稲の成長と豊穣をもたらす太陽への感謝、お客さまにとって、日本酒「獺祭」にとって、明日に向かう一歩となるような、そんな思いを重ねております。 本日2/21出荷分より販売開始となりますので、この機会に是非、日々おいしさを求めて進化を続ける「新生獺祭」をお試し下さい。 @dassaisake #dassai #kansaiyamamoto #design #sake #獺祭 #山本寛斎 #日本酒