Чизкейк Сан-Себастьян с голубой матчей 💙 Ингредиенты: Форма ~ 22 см 700 гр сливочно-творожного сыра 150 гр сахара 4 яйца 30 г кукурузного крахмала 1 ст л лимонного сока 300 гр сливок 33-35 % Голубая матча на глаз (смотря какой цвет хотите получить) Для начала берём глубокую ёмкость , добавляем творожный сыр с сахаром, перемешиваем массу миксером. Далее добавляем яйца по одному, так же перемешиваем. Затем кукурузный крахмал, лимонный сок и сливки, так же всё перемешать. И последний ингредиент - матча. Переливаем получившуюся массу в форму, застеленную пергаментом Выпекаем при 220 гр 30 мин. Чизкейк готовится очень легко и быстро, получается невероятно нежный, и безумно вкусный 💙 Приятного аппетита 😋