Heu Heimat! Ein Blick in unsere Landwirtschaft 👨🌾🐄🐂 Alles in Butter? 😉 Die nächsten Wochen dreht sich alles um die Milch. Wie wird Milch bei uns in der Region erzeugt? Wie wird sie verarbeitet und wie kann jeder einzelne beeinflussen, wie sie produziert wird? Heute: Earlybird 😍 „Täglich gibt eine Kuh etwa 25 Liter Milch.“ Wenn das Milchauto in der Früh kommt, muss die Milch bei täglicher Abholung auf 8° und bei zweitägigem Rhythmus auf 6° heruntergekühlt sein. Wie lange das dauert, hängt von der Menge, dem Kühlaggregat und der jeweiligen Jahreszeit ab. Selbstredend ist, dass mit entsprechendem Zeitpuffer davor gemolken werden muss. Was bei den meisten Betrieben von Hand geschieht und morgens wie abends ca. 1,5 Stunden in Anspruch nimmt. iMehr spannende Fakten zur Milcherzeugung findet ihr auf der Heuheimat-Webseite. ✏️ @karl_meise 📷 @fendstudios_com #heuheimat #zugspitzregion #regionalmanagementbayern #landwirtschaft #traditionlebenundlieben #hoamat #heimat #heimatliebe #oberbayern #deinbayern #dernaturzuliebe #achtsamleben #rinder #regional #natur #bayern #manpower #nachhaltigkeit #berge #alpenweltkarwendel #nachhaltigkeit #artenvielfalt #ammergaueralpen #kulturlandschaft