| FINGER’S A.R.T.S. La storia di Finger’s è da sempre una storia di incontri. Per questo Roberto Okabe ha deciso di celebrare la lunga amicizia che lo lega a due persone per lui speciali con due inediti piatti pensati per il menu del Finger’s A.R.T.S. A ispirarli, la mostra “DAVID BOWIE the PASSENGER” – in corso al @teatroarcimboldimilano fino al 12 giugno. HIRO’S 👉🏼 un delicato e raffinato carpaccio di butterfish con crema di funghi shiitake, salsa ponzu e caviale di soia. LONG ONE 👉🏼 composto da nove Hakozushi di tonno spicy con l’aggiunta di capasanta e tartare di gambero rosso di Sicilia in salsa speciale a base di soia e wasabi. #fingersarts #teatrodegliarcimboldi #tammilano #davidbowie #davidbowiethepassenger #fingersmilano #sushigram #instasushi #sushiporn #robertookabe #sushitime #fingerssushi #fingerstyle #fingerssushilovers #cucinanippobrasiliana #topsushi #sushibar