SUSHI & CHAMPAGNE nel giardino zen di Finger’s Garden!🍾✨ Le pregiate bollicine della maison @comtedemontaigne accompagneranno stasera un esclusivo menu firmato da Roberto Okabe. Leit motive, il Blanc de Blancs Grande Réserve Brut, prodotto da uve Chardonnay 100%. Grazie al bouquet fruttato e floreale e alla fresca mineralità, questa Cuvée è perfetta per accompagnare con eleganza le creazioni di Roberto Okabe e per questo è stata scelta per l’esclusiva Finger’s Selection. Un percorso gourmet studiato per sposarsi con le raffinate bollicine di questa particolare riserva: dall’innovativo Namakaki eby (ostrica e gambero in salsa ponzu con daikon leggermente piccante) ad alcuni grandi classici di Finger’s come la Millefoglie di tonno, il Nido e il Risotto al nero di seppia, tobiko e lime, la selezione di sushi Finger’s style e Paixão do Brasil, il dessert che racconta le origini dello Chef. Al termine della serata la Maison regalerà a Finger’s una Mathusalem di Champagne Brut che resterà in esposizione al ristorante sino a settembre per essere firmata dai calciatori che abitualmente frequentano il Finger’s Garden e poi donata alla @fondazionepupi - la onlus creata nel 2001 da @javierzanetti e @pau.dlf - per essere battuta a un’asta benefica a favore della Fondazione. 👉🏼Per info & booking: www.fingersrestaurants.com #fingersmilano #sushigram #instasushi #sushiporn #robertookabe #fingerstyle #cucinanippobrasiliana #fingersgarden #fingersroma #fingersportocervo #fingersbeach #botequinho #javierzanetti #comtedemontaigne #champagne #fondazionepupi #fingerssushilovers