165
4.3K
66.9%
Κλασικός Piers Morgan τρώει χάμπουργκερ από MC Donalds μπροστά σε ακτιβίστρια αφού πρώτα την έχει κατηγορήσει για υποκρισία ως προς την κατανάλωση γάλα αμυγδάλου και αβοκάντο. Ας ξεκαθαρίσουμε ότι δεν φταίνε οι αμυγδαλιές για την θνησιμότητα των μελισσών αλλά η υπερεντατική καλλιέργεια τους στην Καλιφόρνια που παράγει το 85% των αμυγδάλων στον κόσμο. Η κτηνοτροφία (στην Καλιφόρνια και σε όλο τον κόσμο) είναι ο ΚΥΡΙΟΣ ΑΙΤΙΟΣ της μονοκαλλιέργειας και της καταστροφής των φυσικών επικονιαστών, της πανίδας και της χλωρίδας καθώς καταλαμβάνει και αποψιλώνει 15,5 φορές περισσότερη γη κατά μέσο όρο από τις φυτικές τροφές. Το χειρότερο φυτικο γάλα ειναι καλυτερο από το καλύτερο ζωικό σε ό,τι αφορά το περιβάλλον. Επίσης ,δεν υπάρχει μόνο το γάλα αμυγδάλου αλλά άπειρα φυτικά γάλατα όπως από βρώμη και από ρύζι τα οποία ανήκουν στην ομάδα των αυτο-επικονιαστικών φυτών.Δηλαδή δεν απαιτούνται έντομα για επικονίαση. Για τα αβοκάντο και ο μύθος του να τρως τοπικά τρόφιμα. Αυτό το οποίο γνωρίζουμε είναι ότι η παραγωγή τροφίμων είναι υπεύθυνη για το 1/4 των παγκόσμιων εκπομπών αερίων θερμοκηπίου.Ένα από τα επιχειρήματα που ακούγεται ως μια από τις στρατηγικές που μπορεί να ακολουθήσει κάποιος για την κλιματική αλλαγή είναι να ''τρώει τοπικά τρόφιμα'', και ότι αν τρώει τοπικό κρέας αυτό δεν έχει τόσο μεγάλο αποτύπωμα σε αντίθεση με το αν αγόραζες εξωτικά φυτικά τρόφιμα ή αν η τροφή σου ταξίδευε από την άλλη άκρη του κόσμου κ.λπ. Ωστόσο οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου από τα μέσα μεταφοράς που μεταφέρουν την τροφή μας, διαθέτουν ένα πολύ μικρό ποσοστό, συγκριτικά με το αν βλέπαμε το είδος των τροφίμων που καταναλώνει κάποιος, π.χ τα ζωικά παράγωγα. Οι μεταφορές αντιπροσωπεύουν λιγότερο από το 1% των εκπομπών GHG του βοείου κρέατος.Είτε το κρέας ή τα ζωικά παράγωγα που τρως έχουν μεγαλώσει τοπικά ή στην άλλη άκρη του κόσμου, αυτό δεν έχει σημασία, διότι σαν ''τρόφιμα'' έχουν τεράστιο αποτύπωμα σε αντίθεση με τα φυτικά τρόφιμα.
165
4.3K
66.9%
Cost:
Manual Stats:
Include in groups:
Products: