Lo de la foto es "turrón de Kanpezu" y se hace con pan, nueces y anís. Era el único lujo que muchas familias de la zona podían permitirse en los años de posguerra y Edorta Lamo (ex A Fuego Negro) lo ha recuperado en su @arrea.kanpezu. Una consecuencia buena del COVID. Una de las aperturas más interesantes de los últimos dos años. Un bar de pueblo que también es restaurante gastronómico. Un sitio anclado al territorio en el que todo tiene sentido, un por qué: carne y embutidos de caza, vinos de la zona, garbanzos del pueblo, verdura muy rica... Un complemento ideal para sus vecinos de Navarra y Rioja Alavesa. Un lugar en el que, además, se come muy bien y bien de precio. Que sales por la puerta diciendo '¡arrea!', vamos... #alava #arrea #euskadi