La premura, il rispetto, la conoscenza: sono questi gli attrezzi del mestiere di Filippo, il famoso @bicilettaio di Gaiole in Chianti. Filippo è un chiaro esempio di quanto la passione possa stravolgerti la vita: nel 2016 infatti ha deciso di lasciare il lavoro di una vita per dedicarsi alle sue amate biciclette. È proprio nel Chianti, terra madre di Eroica, che Filippo ha fatto germogliare la sua passione. Un caso? Ci piace credere di no. Oggi raccontiamo la sua storia attraverso gli scatti di @whatitalyis. #CaffeBristot #Bristot #FalloConPassione #Belluno #Torrefazione #TorrefazioneItaliana #Dolomiti #DolomiteRoastery #Toscana #Biciclettaio #Italia #CoffeeLover #Caffe #Passione #GaioleInChianti