Au cœur du village médiéval de #Montone, en #Ombrie, l'hôtel-restaurant La Locanda del Capitano vous accueille dans un cadre verdoyant et authentique. Pour les gourmands, l'authenticité est aussi présente au cœur de la carte du #restaurant, simple et intime, où le #chef Giancarlo Polito ravit ses convives avec ses créations mettant les produits de l'Ombrie à l'honneur. @giancarlopolito @lescollectionneursitalia #lesCollectionneurs #Hôteliers #Restaurateurs #Voyageurs #gastronomie #italie #italia #travel #italianchef #cheflife #chefplating #foodpic