studiofoodistique
Oct 21
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Qui a déjà testé cette recette ? Vous n’allez pas le regretter. 😁
Ingrédients pour les rouleaux :
Un morceau de tofu à faire revenir dans de l’huile de sésame
1 carotte coupé en lamelle
Du chou chinois coupé en lamelle
Des feuilles de riz à faire tremper dans de l’eau tiède et à déposer sur un torchon humide, propre
Option : graines de sésame
➡️ Suis ma recette en vidéo ! Pour la cuisson, grâce au four de chez @cuisinart_europe, ajoute un petit filet d’huile de cuisson sur les rouleaux puis active le mode « friteuse à air chaud » durant 10 min top chrono !
😅 : Sinon, utilise une poêle et pour la cuisson, ajoute un booon filet d’huile et laisse tes rouleaux cuire à feux doux jusqu’à ce qu’ils soit dorés
Ingrédients pour la sauce :
1 càs de beurre de cacahuète
1 càs de lait de coco
1/2 jus de citron vert
1 càs de sauce soja salé
➡️ Il suffit de mélanger l’ensemble des ingrédients, quantité à ajuster selon la texture
En partenariat avec @cuisinart_europe
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