TORTA INVERTIDA EN 10 MINUTOS #Mamacocina👩🏽‍🍳 Con pocos ingredientes que seguro tenes en casa y la fruta que quieras. INGREDIENTES 1 fruta 3 huevos 3 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de harina leudante 30ml de aceite Precalentar la sartén 3 minutos a fuego mínimo y cubrir la base con azúcar. Dejar haciendo el caramelo y cuando está agregar rodajas finas de la fruta que hayas elegido. Mientras tanto batir los 3 huevos con las 3 cucharadas de azúcar, es clave que quede bien espumoso. Agregar las 4 cucharadas de harina tamizada, integrar con movimientos envolventes y espátula. Por último incorporar el aceite en forma de hilo e integrar. Volcar la preparación en la sartén sobre el caramelo y la fruta. Cocinar 2 minutos a fuego fuerte y 8 minutos a fuego mínimo. Siempre sartén tapada. DESMOLDAR EN CALIENTE! Y cuando ya está lista te recomiendo que le des un golpe de fuego fuerte para que el desmolde sea perfecto. Todas mis recetas me las pasa Vicky de @ahoraessen que esta armando equipo!! Aprovechen a sumarse 🫶🏻