⠀ Friggitelli alla Scapece Fatti al forno (per stare leggeri), 5 ore di marinatura con olio, aceto, erbe e poi nel piatto. Non li chiamate "contorno" che si offendono 😎 ⠀ • Durante le #SanteFerie ricordati di #SantoPalato • ⠀ 📸: @andrea_dilorenzo ⠀ ⠀ #santopalatoroma #thismustbethetrattoria #carbonara #naturalwine #cicolination #santopalatoroma #quintoquarto #staff #trattoriamoderna #sangiovanni #trattoriaromana #roma #vinonaturale #wine #pasta #amatriciana #sarahcicolini #italianfood #food #tasty #quintiquarto #rome #italy #foodie #romanfood #foodporn