La lotte nacrée 🌈 Petits pois et chorizo rafraichis de pamplemousse, Emulsion à la fleur de capucine.🌿🌼 📷 @ketz.mc @hotelchateaueza . . . . . . . . . . . #ezevillage #monaco #monacomatin #nicematin #nicecotedazur #frenchriviera #foudecuisine #gastronomie #cuisine #finedinig #finedininglovers #frenchchef #frenchfood #lovemyjob #passion #amourdugout #travaillebien #monkfish #lotte #capucine #petitpois #spring @michelinguide @gaultetmillaufr @lechefmagazine